ひろしま元祖「かき小屋」by TYCOONが11月3日より、横浜の新山下にオープンします。前日のレセプションに参加しましたので、紹介します。
「かき小屋」は、横浜八景島・海の公園において冬季限定にて3年間開催して2015年３月末日に閉店。新山下“タイクーン”に移し11月３日（祝）午前11時にグランドオープンとなります。
【会場】横浜市中区新山下3-4-17 ひろしま元祖「かき小屋」by TYCOON
【店舗URL】http://www.hiroshima-oyster.com/area/yokohama.php
【アクセス】みなとみらい線（東急東横線相互直通）元町・中華街駅下車 元町方面5 番出口 徒歩12 分
お店は、まさにベイエリア。ライブハウス「横浜ベイホール」の隣です。横浜の海を見ながら、広島のかきを食べる、なんて最高ですね。
巨大なかきを炭火で焼きます。焼き方は、平らな面に置いて3分、ひっくりかえして蒸らして3分。
かきを軍手で掴んで、道具で開けて、醤油をたらして、食べました。旨いです。
かき以外のメニューも充実しています。
元町・中華街に行った際には、中華ではなく、かきを食べる、なんて良いですね。迫力のあるかきを堪能してください。
