カレー細胞 -The Curry Cell- 東京を代表するドライカレーの老舗、中野に復活！「カフェハイチ」（中野）

★ドライカレー ?700
いわずと知れた「カフェハイチ」の代名詞。
元々はハイチの家庭のカレーをベースにアレンジしたものらしいのですが、
この水分を飛ばしたドライキーマをライスの上に敷き詰めるスタイル
、その後の「パク森」「MOKUBAZA」はじめ、一体どれだけのカレー屋に影響を与えてきたことでしょう。